Le Gattilier Producteur de plantes médicinales et aromatiques en agriculture biologique et biodynamiqueNos critères de qualité Nous rencontrer Clients professionnels Nouveautés En visite au Gattilier avec Christian EscrivaNouveaux produits Nouveaux produits ![]() Huile essentielle 5,80 € ![]() Votre fidélité recompensée ! Recevez 10€ de chèque-cadeau à partir de 250€ de commandes ![]() Paiement Sécurisé CB, Paypal, Virement, Chèque
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![]() Nos labels Ecocert, Demeter, Nature & Progrès Prochains stages Association Hélichryse prochains stages Médecine traditionnelle chinoise et Approche sensorielle des huiles essentielles Stage à Paris les 21 et 22 octobre 2023 Formation destinée à des praticiens de MTC ou/et de Phyto-aromathérapie. Présentation pratique de l’approche sensorielle des huiles essentielles : Application au genre Boswellia (Encens)(Burseraceae). Stage à Paris les 25 et 26 Novembre 2023 et 9 et 10 Mars 2024 Deux stages complémentaires à Paris sur ce thème Qui sommes nous ? Notre travail sur les plantes, en agriculture biologique, a commencé en 1984 dans la Vallée de la Roya, dans les Alpes maritimes. Nos critères d’évaluation de la qualité sont fondés sur les approches sensorielles (qui utilisent principalement le sens olfactif), non sur des critères analytiques, bien que nous disposions, pour chacun des produits, des données analytiques. Nous avons en effet compris que la qualité d’un produit ne peut être évaluée par les méthodes analytiques seulement. Des critères d’un autre ordre doivent intervenir. Sur place, nous avons 4,5 hectares environ, en culture biologique (Contrôle Ecocert, Label Nature et Progrès) et biodynamique (Label Demeter). Toutes ces plantes sont des cultures de population, c’est à dire issues de graines, non de clones. Les graines sont prélevées sur nos propres cultures ou sur des plantes sauvages. ![]() |