Err

Le Gattilier

Producteur de plantes médicinales et aromatiques en agriculture biologique et biodynamique

Nos critères de qualité

Nous rencontrer
Professionnels
Nouveautés

Huiles essentielles du Japon et de Chine

Nouveautés
Votre fidélité récompensée avec Le Gattilier
Votre fidélité recompensée!
Recevez 10€ de chèque-cadeau à partir de 250€ de commandes
Paiement sécurisé : CB, Paypal, virement, chèque
Paiement Sécurisé
CB, Paypal, Virement, Chèque
 
Contact : 04 93 60 39 63
Contact
04 93 60 39 63
 
Labels Ecocert, Demeter, Nature & Progès
Nos labels
Ecocert, Demeter, Nature & Progrès
Prochains stages
Association Hélichryse
prochains stages
Présentation pratique de l’approche sensorielle des plantes médicinales: Application au Ginkgo biloba (teinture mère et extrait de gemmothérapie)
Stage à Paris les 26 et 27 novembre 2022
Formation sur l’approche sensorielle des plantes médicinales
4 week-ends de mars 2023 à juin 2023 à Paris
Premier stage les 11 et 12 mars 2023 à Paris. 
Médecine traditionnelle chinoise et Approche sensorielle des huiles essentielles.
4-5 Février 2023 à Paris
Formation destinée à des praticiens de MTC ou/et de Phyto-aromathérapie.
Présentation pratique de l’approche sensorielle des huiles essentielles : Application à deux espèces de la famille botanique des Cupressaceae (famille incluant les Cyprès, les Genévriers, les Thuyas …)
Stage à Paris les 25 et 26 Février 2023
Pin Cyprès blanc d’Australie (Callitris glaucophylla) et Cyprès de Chine (Cupressus funebris), avec élargissement à la famille des Cupressaceae 

Cueillette de la lavande 2022 a 1700m d'altitude

Parrainez vos amis!
parrainage boutique Le Gattilier.com

S'informer sur les plantes médicinales

Recevez notre lettre d'informations.

Ou suivez-nous sur nos pages Facebook et Instagram: 
Qui sommes nous ?

Notre travail sur les plantes, en agriculture biologique, a commencé en 1984 dans la Vallée de la Roya, dans les Alpes maritimes.
Depuis 2002, nous sommes installés dans le Haut Pays de Grasse, à 1100 m d’altitude, sur la commune de Valderoure, à 45 mns de Grasse, 
Toutes les Teintures mères, les extraits de Gemmothérapie, les Macérations solaires, l’ensemble des Cosmétiques, et une quinzaine d’Huiles essentielles environ et d’Hydrolats sont fabriqués sur place.
Nous disposons, sur place, d’un laboratoire de Compléments Alimentaires, d’un laboratoire de Cosmétiques, d’un alambic de 1000 litres alimenté par une chaudière à vapeur fonctionnant avec du bois.

 Nos critères d’évaluation de la qualité sont fondés sur les approches sensorielles (qui utilisent principalement le sens olfactif), non sur des critères analytiques, bien que nous disposions, pour chacun des produits, des données analytiques.

Nous avons en effet compris que la qualité d’un produit ne peut être évaluée par les méthodes analytiques seulement. Des critères d’un autre ordre doivent intervenir.

Sur place, nous avons 4,5 hectares environ, en culture biologique (Contrôle Ecocert, Label Nature et Progrès) et biodynamique (Label Demeter).
Les plantes principales cultivées ici sont le Cassis, l’Echinacée pourpre, la Lavande officinale, le Bleuet, l’Hysope canescens (type decumbens, à 0% de pinocamphone), le Thym vulgaire à thuyanol, la Valériane officinale, le Calendula officinal, le Pavot de Californie…..

Toutes ces plantes sont des cultures de population, c’est à dire issues de graines, non de clones. Les graines sont prélevées sur nos propres cultures ou sur des plantes sauvages.
Nous prélevons aussi, sur nos terrains (environ 67 hectares), de nombreuses plantes sauvages.